Cardápio da Dieta Funcional

 Segunda-feira

Café da manha

- 1 xíc de café com leite + 2 fatias de pão integral light

Lanche da manhã

1 pote de iogurte light + 1 xíc de chá-verde ou chá branco

Almoço

- 2 col. (sopa) de purê de inhame + 1 posta grande de peixe grelhado + 1 prato de folhas com, pepino, brócolis em quantidade a gosto.

 Lanche da tarde

- 1 fruta

Jantar

- 1 concha de ensopado de frango com pimentões e brócolis + 3 col. (sopa) de arroz integral em quantidade a gosto + 1 prato de folhas à escolha e pepino

Ceia

- 1 pote de iogurte natural light

 Terça-feira

Café da manhã

- 2 fatias de pão integral light + 1 fatia média de queijo branco + 1 xíc de café com leite

Lanche da manhã

- 5 castanhas-do-pará

Almoço

- 3 col. (sopa) de arroz integral + 1 concha de feijão + 1 concha de carne moída cozida +salada verde a gosto.

Lanche da tarde

- 1 barrinha de proteínas

Jantar

- 1 berinjela média recheada com carne moída de soja temperada + 1 fatia média de inhame + 1 prato de folhas com brócolis.

Ceia

- 2 cream crackers com queijo branco.

Quarta-feira

Café da manhã

- 1 fatia de peito de peru ou presunto magro + 2 fatias de pão integral com cream cheese light + 1 xíc de café com leite de soja

Lanche da manhã

- 1 porção de soja torrada

Almoço

- 2 col. (sopa) de purê de abóbora + 1 bife médio + 1 prato de folhas com brócolis, palmito, pepino e tomate.

Lanche da tarde

- 1 sanduíche natural pequeno com pasta de atum ou frango

Jantar

- 3 col. (sopa) de arroz integral com brócolis picado em quantidade a gosto + 1 filé médio de frango desfiado, pimentões picados e champignons em quantidade a gosto + 1 prato de folhas com palmito e pepino.

Ceia

- 1 fatia fina de melão com peito de peru (aprox. 3 fatias)

Quinta-feira

Café da manhã

- 2 fatias de pão integral light+ 1 xíc. (café) com leite

Lanche da manhã

- 4 biscoitos de fibra light + 1 xíc de chá-verde ou chá branco

Almoço

- 1 pegada de massa integral com molho de tomate caseiro, brócolis em quantidade a gosto + 1 posta média de salmão grelhado e fatiado + 1 prato de folhas com tomate

Lanche da tarde

- 1 fatia de pão integral light com queijo branco

Jantar

- 2 batatas médias refogadas e picadas misturadas a 1 col. (sobremesa) de azeitonas picadas sem caroço, brócolis picados com 1 lata pequena de atum na água e 1 col. (sopa) rasa de azeite + 1 prato de folhas com tomate

Ceia

- 5 biscoitos de fibra

Sexta-feira

Café da manhã

- 2 fatias de pão integral light com cream cheese light e omelete de 1 clara “no teflon” com 2 fatias de peito de peru + 1 xíc de café com leite de soja

Lanche da manhã

- 1 pera

Almoço

- 3 col. (sopa) de arroz integral com 1 concha de feijão + 1 bife de carne de soja + 1 prato de folhas com brócolis e abobrinha refogada e ralada em quantidade a gosto sobre a salada

Lanche da tarde

- 1 sanduíche no pão integral light com pasta de atum (maionese light)

Jantar

- 1 pedaço médio de filé de peixe grelhado + 2 col. (sopa) de arroz integral + berinjela refogada com pimentões em quantidade a gosto

Ceia

- 1 copo de leite desnatado batido com morangos (até 5 unidades)

Sábado

Café da manhã

- ½ papaia com 1 col. (sobremesa) de farinha de linhaça + 1 fatia grossa de queijo de minas + 1 xíc de café com leite.

Lanche da manhã

- 1 fruta

Almoço

- 2 col. (sopa) de purê de batata + 1 filé médio de peito de frango grelhado + 1 prato de folhas com tomate, brócolis.

Lanche da tarde

- 1 pote de iogurte natural.

Jantar

- 2 col. (sopa) de arroz integral com 1 col. (sopa) de cenoura ralada + 1 filé médio de peito de frango grelhado + abobrinha refogada misturada com berinjela refogada e couve-flor refogada.

Ceia

- 2 cream crackers + 1 fatia fina de queijo minas.

Domingo

Pode-se comer de tudo mais em quantidades moderadas. Dar preferência para frutas,legumes, verduras e carnes magras.